使用烤箱制作薯条时,可以采取以下步骤确保薯条酥脆:


准备食材:土豆、油、盐。

土豆去皮,切成大小差不多的长条形,清洗几遍擦干水分。

水开后下锅煮三分钟,捞出控干水分,加一点盐,热炒油拌匀。

烤箱铺油纸,把薯条摆在烤盘上。

烤箱上下火190°C预热。

烤30分钟即可。


请注意,制作好的薯条外皮香酥,口感很好,是休闲娱乐时的不错选择。

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