萨莉亚南瓜蛋糕的做法如下:
所需材料:
- 250克南瓜泥(煮熟并捣成泥状)
- 200克普通面粉
- 2茶匙泡打粉
- 1茶匙肉桂粉
- 1/2茶匙姜粉
- 1/4茶匙丁香粉
- 1/4茶匙盐
- 150克白砂糖
- 3个鸡蛋
- 120毫升植物油
- 1茶匙香草提取物
- 60克核桃碎
制作步骤:
1. 预热烤箱至180度,准备一个9英寸的蛋糕模具。
2. 将面粉、泡打粉、肉桂粉、姜粉、丁香粉和盐混合在一起。
3. 将白砂糖、鸡蛋、植物油和香草提取物放入另一个碗中,搅拌均匀混合。
4. 将南瓜泥加入搅拌碗中,搅拌均匀混合。
5. 将干粉混合物逐渐加入湿混合物中,搅拌均匀直到没有干粉残留。
6. 加入核桃碎,轻轻搅拌均匀。
7. 将面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中。
8. 将蛋糕放入预热好的烤箱中,烤约30-35分钟,或者用牙签插入蛋糕中心,牙签拔出来没有粘糊物即可。
9. 烤熟的蛋糕从烤箱中取出,冷却后即可享用。
希望这个做法能帮到你,祝你做出美味的萨莉亚南瓜蛋糕!
萨莉亚南瓜蛋糕做法 扩展
1、把南瓜蒸熟压成泥,放入鸡蛋,面粉,淀粉,黄油,糖,酵搅拌均匀,.放温暖的地方发酵半小时。
2、平底锅抹上一层薄薄的油,舀一勺发酵过的南瓜泥,摊成圆饼状。
3、用小火煎至两面呈均匀的金黄色,出锅,把奶酪均匀的撒在面饼上。用同样的方法把第二块南瓜泥煎成和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后直接盖在刚刚撒过奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。
4、所有的面饼都做好后切块装盘即可。