食材清单
红茶 2勺 、 奶粉 约150克 、 凉白水 1碗 、 白沙糖 约100克 、 开水 1碗 、 珍珠 适量
烹饪步骤
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水沸腾后放入自己喜爱的珍珠，中火煮二十分钟，关火盖着闷二十分钟。
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准备好凉水加冰，等珍珠煮好起锅后倒入冰水中能使珍珠更Q弹。
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在冰水中捞出倒入准备好的糖水中。
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准备烧好的开水，准备做奶茶啦。
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放入红茶，泡出茶叶水。
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碗加白糖，将红茶泡好倒入碗中，热水才能将糖融化备用。
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将泡好的茶水和凉白开倒入一起，才可以放奶粉。
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将奶粉放入搅拌均匀，甜度和奶香够不够可以根据个人口味放。
最后一步
奶茶倒入杯中，加入珍珠，好喝的健康奶茶就做好啦
自制奶茶怎么做 扩展
主料：红茶10克
辅料：牛奶250毫升
做法步骤
1.锅中放入适量水和红茶。
2.用中火烧开，煮5分钟即可。
3.用过滤网过滤一下。
4.将过滤好的红茶倒入碗中。
5.将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。
6.混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。
自制奶茶怎么做 扩展
原料
红茶 (一小袋)、纯牛奶 (200 ml)、果糖 (35g)、水 500ml
方法/步骤
1、先把茶叶、开水和冰块准备好，按照1:30:15的比例把茶泡好。
2、准备好奶茶杯，在杯中加入200ml的纯牛奶，35g果糖，180ml的茶汤。
3、加入纯净水和冰块至满，用巴根（在家可以用勺子）搅拌均匀即可。
