1.
10克葱、10克姜、10克蒜、5克辣椒切好备用
2.
100克牛排和40克豆腐串用200ml烧水泡10-20分钟牛排切丝,豆腐串去签60克香肠切片
3.
20克西兰花20克香菇200ml热水烧开煮4-5分钟,80克熟宽粉煮3分钟
4.
50克生菜洗好备用
5.
60克油条切好备用
6.
10克葱、10克姜、10克蒜、50克辣椒煸香,放入100克火锅料
7.
依次放入20克西兰花,20克香菇,100克牛排,50克香肠,40克豆腐串,80克宽粉,50克生菜,加半勺盐,翻炒。最后放入60克油条翻炒
8.
出锅装碗即可